안녕하세요, 마뚱이에요!
오늘은 아기를 위한 맛있는 이유식 레시피를 소개할게요!
콜리플라워 미음 레시피:
불린 쌀 10g, 콜리플라워 15g, 물 1/3컵을 준비해요.
불린 쌀을 믹서기에 넣고 곱게 갈아준 후, 손질한 콜리플라워와 함께 믹서기에 갈아줍니다.
냄비에 갈아둔 쌀과 콜리플라워를 넣고 잘 저어가며 끓여줍니다. 쌀이 부드럽게 퍼질 때까지 끓인 후 불을 끕니다.
비타민 미음 레시피:
불린 쌀 10g, 비타민 10g, 물 100ml을 준비해요.
불린 쌀을 믹서에 넣고 곱게 갈아줍니다.
비타민은 줄기 끝부분을 잘라내고 깨끗이 씻어서 끓는 물에 살짝 데친 후, 찬물에 헹궈 곱게 다져줍니다.
냄비에 갈아둔 쌀을 넣고 물을 부은 후 저어가며 끓여줍니다. 쌀이 완전히 퍼질 때까지 끓입니다. 마지막으로 걸러주면 완성!
단호박 브로콜리 미음 레시피:
불린 쌀 15g, 단호박과 브로콜리 각 5g, 물 1과 1/2~2컵을 준비해요.
단호박은 씨를 제거하고 삶아 속 부분만 긁어냅니다.
브로콜리는 씻은 후 꽃 부분만 데쳐줍니다.
불린 쌀, 긁어낸 단호박, 데친 브로콜리, 물을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
냄비에 갈아둔 내용물을 넣고 저어가며 약한 불에서 충분히 끓여줍니다. 걸러서 미음을 만들어줍니다.
사과 밤 미음 레시피:
불린 쌀 20g, 사과 7g, 삶은 밤 5g, 물 2컵을 준비해요.
사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 강판에 갈아줍니다.
삶은 밤은 속 부분만 따로 떼어둡니다.
물, 불린 쌀, 갈아둔 사과, 밤을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
냄비에 갈아둔 내용물을 넣고 저어가며 충분히 끓여줍니다. 끓기 시작하면 불을 약하게 줄이고 계속 저어가며 한 번 더 끓입니다. 체에 걸러서 완성해요.
오늘은 아기를 위한 맛있는 이유식 레시피 4가지를 소개했어요. 모든 레시피는 아기의 영양을 고려하여 만들어졌으니 안심하고 먹여보세요. 재료는 신선하게 준비하는 것이 좋아요. 아기의 입맛과 영양 상태에 맞게 레시피를 변형해가며 즐거운 이유식 만들기를 하시길 바래요!
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